Vadelma-valkosuklaamuffinssit

Vadelma-valkosuklaamuffinssit 12 kpl

2 munaa
1 dl sokeria
1 dl kermaviiliä
100g margariinia / 1dl juoksevaa margariinia
2,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
100g valkosuklaata paloina
100g jäisiä vadelmia


Tee näin:
Sekoita munat ja sokeri. Sulata margariini ja sekoita joukkoon kermaviilin kanssa. Lisää kuivat aineet, suklaa ja viimeisenä vadelmat. Paista 200 asteessa n. 15 minuuttia.


Tämä resepti on todella helppo ja nopea. Kaikki vaan sekaisin periaatteella ilman vatkaimia.
Tämän reseptin bongasin jo jokunen vuosi sitten netistä, en yhtään muista sivua, mutta tämä on ollut siitä asti käytössä. Takuuvarma resepti onnistua ja monille vieraille lähtenyt resepti mukaan maistettuaan näitä :).
Nykyään on niin ihania vuokia joten koristelua ei edes välttämättä tarvitsisi, itse tykkään kuitenkin monesti vielä viimeistellä koristein. Suklaata ja marjoja vaihtamalla saa myös kivoja eri makuja!


Makoisia leipomishetkiä :)



Tiinamaria