Tänään vietettiin vanhempieni luona Helsingissä, perheen kera, perinteistä pääsiäislounasta ja "juhlittiin" mun synttäreitä siinä sivussa.
Vaikka tykkäänkin itse huseerata keittiössä ja kutsua vieraita syömään, on valmiiseen pöytään toki aina kiva istahtaa.
Meillä on ollut aina perinne syödä pääsiäisenä mun vanhemmilla ja nyt päädyttiin siihen, että en erikseen pidä kotona synttäreitä koska kaikilla oli omia menoja paljon, ja sunnuntai oli ainut mikä kaikilla oli kokonaan vapaana.
Siispä tänään saatiin herkutella mm. lampaalla ja uunilohella, sekä viettää laatuaikaa perheen kanssa <3.
Mä kannoin korteni kekoon kakun muodossa ja leivoin porkkanakakun.
Se nyt ei varsinainen perinne ole, mutta aika monena pääsiäisenä olen saman kakun leiponut.
Ohje on Annin uunissa -blogista ja löydät sen
Monia porkkanakakkuja leiponeena voin kyllä omasta puolesta sanoa, että tämä on paras resepti ikinä, kannattaa kokeilla :)
Mielestäni tosi helppo ohje.
Pientä kevätsiivousta eteisen kaappeihin tuli tässä myös tänään tehtyä, pesukone on laulanut, ja talvikengät, takit jne. on nyt viety varastoon.
Mieli on varsin keväinen ellei jopa jo hieman kesäinen.
Aurinkoista iltaa <3.
Tiina
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti