Kesä on vasta edessä + pienet pool partyt

Kesäkuun alku ja hellepäiviä ollut jo todella mukavasti. Niin mahtavaa kun on kesä! Jotenkin tuntuu aina keväällä kun aletaan lähestyä kesää kohti, että kaikki puhkeaa kukkaan.
Niin luonto kuin me ihmisetkin.
Itse ainakin myönnän omalla kohdallani, että olen niin henkeen ja vereen kevään lapsi ja kevät on itselle se mieluisin vuodenaika. Kaikki kesän tuomat asiat on vasta edessä. Se on itsestä aina vaan se paras fiilis. Ja nyt se KESÄ on täällä :).
Luonto on mitä kauneimmillaan, kaikki on kukassa ja kesäyöt on niin valoisia. Meillä nautitaan ulkona kyllä kesäisin niin paljon kun ollaan vaan kotona.
Koiratkin rakastaa köllöttelyä auringossa. Niille meillä on ihan oma uima-allas terassilla ja kyllä ne vähän väliin käy siinä vilvoittelemassa kuumalla (yksi tosin kävisi vaikka talvipakkasellakin jos vain pääsisi :D).
Semmoset pool partyt välillä, että vettä on joka paikassa :D.
Terassi on meillä kesän käytetyin "huone" ja siinä viihdytään todella hyvin keskenämme tai kun perhettä ja ystäviä on kylässä. Toivotaan, että kesä jatkuu myöhälle syksyyn ja saadaan nauttia vielä monta kuukautta näistä hetkistä!
Ihania hellepäiviä, muistakaa suojata iho auringossa ja juoda paljon vettä!!

Tiinamaria

Piha puhkeaa kukkaan, kun kaikkialla kukkii

Henkeäsalpaavan kaunista on nyt jokapuolella, myös omalla kotipihalla :). Kirsikkapuu kukassa, pensasmustikat nuppuja täynnä jne. Vaikka kaikki ei kukikkaan kauaa niin kun se hetki on käsillä niin sitä täytyy vaan käydä vähän väliä ihmettelemässä ja ihastelemassa. Näin kävi nytkin.

Kirsikkapuu jonka istutin kolme kesää sitten on niin kauniissa kukassa ja samana vuonna istutetut pensasmustikat myös nuppuja pullollaan. Toivon hyvää satoa siis ;) mitä nyt muutava vuotisista hyötykasveista voi odottaa. Viime vuonna mustikoita tuli kyllä ihan kivasti joten toivon mukaan nyt edes saman verran. Viime kesänä istutin yhden valkoviinimarjapensaan. Pienihän sekin pensas vielä on, mutta kyllä siinäkin kukkaa on tulossa joten nähtäväksi jää tuleeko siitä yhtään satoa.
Meidän pihasta löytyy omakasvattamia hyötytamia ja puita: omenapuu, kirsikkapuu, 3x mustaviinimarja, 1x valkoviinimarja ja pari pensasmustikkaa. Ensin ihastellaan kukkia ja kohta nautitaan hedelmistä :).

Tiinamaria

Syntisen hyvät pinaattipullat

Meillä on nyt jo jokusen kuukauden ajan syöty kerran viikossa (chili)pinaattipullia. Näihin ei vaan ole kyllästynyt :). Kokkaaminen ja uusien reseptien kokeilu on lähellä sydäntäni. 

Oon vähän semmoinen kokki, että kokeilen ja muuttelen reseptiä niin kauan kun on tarvis. Välillä ensimmäisellä kerralla onnistuu ihan nappiin omat kokeilut ja ne jääkin sitten pysyviksi resepteiksi. 

Näin kävi näille pinaattipullille :). Jauhelihaa muuttamalla saa pullista tehtyä erimakuisia vaikka muuten reseptin pitääkin samana. Mieheni lemppariksi onkin tullut broilerin jauhelihasta tehdyt :). Resepti on helppo ja nämä maistuu hyvälle myös seuraavana päivänä. Helppo yhdistää niin salaatin, riisin tai vaikka perunamuussin kanssa. Mikä kenelläkin on se lemppari lisuke!

Odotan toissa keväänä istuttamani chilin kasvamista innolla. Viime vuonna se teki satoa hurjat 5 chiliä :D ja ne oli aika pieniä. Tänä vuonna kukkia on ollut kuitenkin huomattava määrä ja itse chilitkin ovat isompia. Satoa odotellessa :).

Tässä minun reseptini:

400g broilerinjauhelihaa / naudanjauhelihaa

1 muna

150g pakastepinaattia

1tl suolaa

1dl mustaleimamurua / raastetta

1 punainen chili

4 valkosipulin kynttä

paistamiseen öljyä/voita

Tee näin: 

Sulata pinaatti ja painele siitä vedet pois siivilän läpi. Sekoita kulhossa jauheliha, pinaatti, muna, suola ja juusto. Poista chilistä siemenet ja pilko pieniksi. Pilko valkosipulin kynnet pieniki paloiksi. Kuullota pannulla öljyssä chilin ja valkosipulin palaset ja lisää ne muun taikinan joukkoon. Pyöritä taikinasta pyöreitä pullia ja paista voissa pannulla. Kääntele kun pullat on saaneet väriä. 

Naudanjauhelihasta saan lähes aina 20kpl, mutta broilerinjauhelista n.18kpl. Broilerinjauhelihasta tehty taikina on paljon löysempää, mutta pysyy kuitenkin hyvin koossa paistaessa.

Bon appetit :)

Tiinamaria

Yllätysvieras Norjasta :)

Miten ihanan yllätyksen koin tänään kun Norjassa asuva ystäväni tuli pienellä varoitusajalla kylään. Niin mahtavaa oli nähdä edes pikaisesti kun edellisestä kerrasta oli vierähtänyt jo melkein kaksi vuotta. 

Muutama tunti vierähti kyllä aivan liian nopeasti kuulumisia vaihtaessa. Sää suosi ja terassilla nautiskeltiin. On se vaan niin ihanaa kun on kesä ja IHANIA YSTÄVIÄ! 

Jutut jatkui siitä mihin ne viimeksi jäi. Näinhän se menee ystävien kanssa. Vaikka välimatkaa tai aikaa näkemisten välillä olisi niin tosiystävyys kestää sen.
Mukavia ajatuksia jäi taas tästä näkemisestä ja paljon höpistävää seuraavalle kerralle. Jospa sitä itse pääsisi yllättämään toisinpäin myös pian. Norjan reissua odotellessa ;).

Tuntui kuin olisin saanut jonkun energiapiikin tästä näkemisestä. Yleensä en pidä siitä kun joku soittaa "tullaan kohta". Mä kuulun niihin ihmisiin jotka tykkää valmistella. Tiedättekö siivota ja leipoa vieraita varten. Oli ne sitten oman perheen sisältä tai lähimpiä ystäviä niin joku sisäänrakennettu juttu se omalla kohdallani ainakin on. Välillä tämmöinen perfektionisti joutuu rikkomaan rajojaan ja toivottamaan tervetulleeksi vaikka en olisi ollut siihen varautunut ennalta ja hyvä niin koska tämäkin teki mulle taas niin hyvää. Sitä on itselle vaan niin vaativa aina?
Mä kipaisin lähikauppaan ja ostin sieltä valmiina sen mitä siinä hetkessä keksin ja hyvin toimi :). Miksi sitä pitäisi aina huusholli siivota "katosta lattiaan ja laittaa viiden ruokalajin illallinen" kun perussiisteys kuitenkin aina on ja kaupastakin saa ostettua valmiina vaikka ja mitä.
Hyviä ajatuksia toi kyllä tämä näkeminen 

Tiinamaria

Kesäpäivä terassilla! Terassin monet kasvot

Toukokuu ja sää on todella suosinut. Joinain päivinä päästy kunnon hellelukemiin ja näistä päivistä on otettu meillä kyllä kaikki ilo irti omalla pihalla ja terassilla.
Meillä terassi on joka kesä sisustettu vähän eri tavalla. Sisustustyynyillä, huovilla ja kukilla saa jo paljon ilmettä. Kynttilöitä unohtamatta, niillä saa niin ihanan tunnelman myös kesäiltoina! Sama sisustustyyli jatkuu meillä sisältä ulos saakka. Sen koen itse tärkeäksi osaksi sisustamista, että tyyli pysyy samana.
Parina edellisenä kesänä terassillamme oli paviljonki,joka olikin helppo kun ei tarvinnut miettiä sataako vai paistaako. Terassilla pystyi mm. syömään vaikka olisikin tullut muutama pisara.
Tänä kesänä paviljonkia ei terassille laitettu ja se on taas mahdollistanut siinä auringonoton, mikä onkin ollut erittäin ihanaa -köllötellä siinä riippukeinussa auringonpaisteessa :).
Kummassakin omat hyvät ja huonot puolensa.
Näinhän se on, kaikessa on aina kääntöpuolensa.

Monesti olen haaveillut kyllä terassin laajentamisesta ja lasituksesta. Se toisi taas ihan omat mahdollisuudet ja mukavuudet! Lasitus mahdollistaisi aina kalustetun ja viihtyisän terassin, vuodenajasta huolimatta. Tämä toistaiseksi on kuitenkin haave ja niitähän pitää olla ;).
Olisi se kyllä vaan niin IHANA!! Tulisi samalla vähän niinkuin yksi huone lisää.
Näihin haaveisiin, ihania tulevia hellepäiviä :).

Tiinamaria

Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty

Näin on ensimmäinen blogini "syntynyt", Style by Tiinamaria. Parin vuoden ajan ystäväni ja tuttuni ovat minulle sanoneet, että minun pitäisi tehdä blogi. Itsekin olen sitä kyllä ajatellut, erittäin useastikin. Ehkä aika ei ollut oikea aikaisemmin, mutta parin vuoden mietintä sai vihdoin päätöksen ja tässä sitä nyt ollaan :). Hyvillä mielin sukelsin siis blogimaailmaan!
Rakastan valokuvaamista erittäin paljon :) ja kaikkea kaunista. Liittyy se sitten kodin sisustukseen, vaatteisiin, maisemiin tms. Kuvaamisen lisäksi lähellä sydäntäni ovat sisustus, muoti, kosmetiikka, ruuanlaitto & leipominen ja käsityöt. Ruttukuonojani unohtamatta, eli kolmea Ranskanbulldoggia.
Blogissani tulen siis varmasti julkaisemaan paljon kuvia.
Innostuneella mielellä siis toivotan teidät tervetulleiksi blogiini :).

Tiinamaria