maanantai 7. marraskuuta 2016

Ideoita (ja reseptejä) isänpäivään










Isänpäivää vietetään tulevana sunnuntaina!

Tässä pari ideaa kakkuihin jos ajatuksissani on leipoa :)!

Perinteinen täytekakku ja mustikkajugurttikakku!

Mustikkajugurttikakun ohjeen löydät täältä:

http://stylebytiinamaria.blogspot.fi/2016/08/jugurttikakku-ja-vadelmamelba.html


Myös super herkullisen pataleivän ohjeen löydät täältä:

http://stylebytiinamaria.blogspot.fi/2016/10/herkullinen-pataleipa.html


Koristeluilla saa paljon näyttävyyttä kakkuihin!

Vaikka se olisikin kermapursotukset ja siihen esim. mustikka niin tämä tuo jo ihan eri ilmeen kakkuun. Mansikoita on taas helppo koristella suklailla, tämä täytyy vaan tehdä ennen itse koristelua jotta suklaa on jähmettynyt.

Iloisia leipomishetkiä!

Täytyykin alkaa miettimään mitä sitä itse tänä vuonna leipoo :).



Ihanaa päivää!!



Tiinamaria

sunnuntai 6. marraskuuta 2016

Uusi keittiö



















Nyt se on valmis - meidän "uusi" keittiö :). 

Ja mä rakastan sitä <3!!!

Viikko sitten sunnuntaina se aloitettiin.


Eli mitä viikon aikana sitten tehtiin?

- Mieheni hioi tammitasot. Vanhat tummat tasot sai siirtyä!

-Kun vanha tumma öljyvaha saatiin hiottua pois vahattiin "uudet" tasot neljä kertaa. 3 x (Osmo color top oil) Valkotammi (3068) ja lopuksi kerran (Osmo color top oil) väritön (3058)

- Ja uudet pellavaverhot (Jotex) vaihdettiin vanhojen tilalle 


Ihan mikään pieni töinen tämä ei ollut!
Tasot piti tietenkin irrottaa ja niiden lisäksi liesi, hella ja tiskiallas irrotettiin. Myös uudet saumaukset (silikoni) jouduttiin tehdä kun kiinnitettiin tasot uudestaan paikoilleen.

Ihan mielettömän iso ero tuli!! Ja me tykätään tästä hurjan paljon!

Edelleen keittiö sopii talon tyyliin! Mikä mun mielestä on ehdottomasti otettava huomioon! Kokonaisuus on tärkeä ja näin kun on omakotitalosta kysymys niin kyllä mun mielestä jo talon julkisivukin määrää tietyn tyylin. Jos tietätte mitä tarkoitan?

Vaikka alimmasta kuvasta näkyykin vähän osviittaa vanhasta keittiöstä niin laitan tähän vielä linkin mistä näkee kunnolla vanhan ilmeen! Niin hurja ero, että!! Paljon valoisampi!!

http://stylebytiinamaria.blogspot.fi/2016/08/keittio.html



Seuraava projekti onkin sitten se ruokailuryhmä! 

(Vanha on muuten nyt kaupan jos joku vailla "uutta" ruokailuryhmää.)

Tänään on osa uuden pöydän materiaaleista tilattu ja viikon päästä alkaa se projekti!

"Jouluna" saadaan syödä uuden pöydän äärellä <3! 

Alkuperäisiin suunnitelmiin mitä ajateltiin vielä pari kk tuli pieni muutos ja nyt pähkäilläänkin kovasti tuolejan kanssa!
Haaveissahan oli ne Vitran DSR tuolit (valkoisena), mutta mä en ole yhtään varma enää sopiiko niiden kromijalat tähän uuteen pöytään. Sitä täytyy nyt miettiä!
Mies kovasti haluaisi ne tuolit ja mä myös niistä todella paljon tykkään, mutta mietitään, katsotaan!


Ihanaa iltaa!

ps. osa kuvista oli ihan vinoja (pahoittelen), mutta ei anneta sen nyt häiritä ;)



Tiinamaria


lauantai 5. marraskuuta 2016

Joulukalenteri (itse tehty)










Ei tarvinnut kuin vähän lunta tulla maahan ja mä olen selkeästi jo menossa kovaa vauhtia kohti  j  o  u  l  u  a. 


No vähän niinkin, mutta kyllä tässä päällimmäisenä on ajatuksena, että näitä ideoita kerkiää haluavat toteuttaa hyvissä ajoin ennen kun niitä tarvitaan :)!!


Tämän kalenterin olen tehnyt jo n. 10 vuotta sitten, mutta hyvin pelittää vielä!

En edes tiedä tuon pohjakankaan nimeä, mutta huopakankaasta on tehty luukut.
Ne olen ommellut kiinni pohjaan! Ja numerot on myös huopakankaasta ja ne olen vaan liimannut luukkujen päälle.
Ala- ja yläreunaan ompelin kujat jonka sisällä on kapeat puulistat. Tässä toimii varmasti muukin, mutta joku pieni paino ehkä hyvä olla? Miksi ei toimisi ilmankin!


Jokaiseen kotiin ja sisustustyyliin helppo taas muutella! 

Oman maun ja kodin väreillä! Tätä ideaa on helppo muokata joka tyyliin - uskoisin näin :).

Voihan tuo pohjakangas olla muunkin mallinen - neliö, ympyrä, pilvi jne. Ja luukut myös! niissä voisi hyvin käyttää vaikka piparimuotteja mallina :).


Vaikka muuten kotimme onkin hillitty väreiltään niin jouluna saa olla punaistakin!



Täällä alkaa keittiön pieni remppa olla loppusuoralla!
Uusien verhojen kiinnitysten kanssa "tapellaan". Ei siis mieheni kanssa vaan itse kiinnitysmekanismien, heheh :).
Ei ollut ihan niin iisit kuin ajateltiin niiden olevan! Mutta uudet verhot on silitetty ja kohta pääsen ne ripustamaan!
Jännitys tiivistyy itselläkin, mutta oikein hyvältä ja niiin raikkaalta näyttää jo nyt <3.
Huomenna ehkä päästään kurkkaamaan uuteen keittiöön :).


Oiken ihanaa viikonloppua!

Meillä satelee täällä isoja & kauniita lumihiutaleita!



Tiinamaria

perjantai 4. marraskuuta 2016

Joulukuusen matto (itse tehty)








Jouluun ei ole kuin pari kk aikaa ja tässä olisi idea joulukuusen alusmattoon minkä olen itse tehnyt.

Itse en ole löytänyt mieluista joulukuusen alusmattoa. Ehkäpä siksi, että oma maku ja tyyli on niin hillitty. Vaikka itse kuusi olisikin todella koristeltu saa matto omasta mielestä olla yksinkertainen.

Tämä virkattu matto nyt on ehkä maailman yksinkertaisin toteuttaa. Trikookuteella kokoajan samaa silmukkaa :).

Toinen idea mielestäni voisi olla muuten suht samanlainen, mutta laittaisi kolme nappia ja napinlävet, ns. "puettava" malli. Esim, puunapit sopisivat hyvin :).

Matto nyt olisi varmasti nätti muunkin värisenä tai miksi ei vaikka raidallisena. Skandinaavisen tyylin kotiin vaikka mustavalkoraidallinen :).

Vastaavan maton saa jokainen varmasti tehtyä oman maun mukaiseksi! Lankoja ja värejä on maailma pullollaan. Ja sitten antaa vaan oman mielikuvituksen juosta!

Taitavampi neuloja kutoo vaikka lettipunoksilla, mutta yksivärinen esim. harmaa jollain paksummalla villalangallakin tehty matto olisi varmasti todella kaunis!
Voi, semmoiseen tulikin itsellä nyt "himo" :D.

Kaivan joulutavaroista esiin vielä kalenterin minkä olen myös joskus tehnyt - jos joku kaipaa semmoiseen vinkkiä niin pysyhän kuulolla :).


Hauskaa viikonloppua!



Tiinamaria

torstai 3. marraskuuta 2016

Hyvää huomenta
















Aurinkoista huomenta :).

Vitsi, IHANAA ! L u n t a  <3.

Ihan eri fiiliksillä lähti aamu kun oli valoa!! 
Mun aamu alkoi aikaisin lääkärikäynnillä. "Perus" lekurikäynti näiden mun käsien takia. Ensi viikolla sitten vielä kirurgin tapaaminen ja saan tietää onko kuudes leikkaus edessä. 
Oon jo niin tottunut niihin, joten se ei kyllä yhtään hetkauta jos näin on :).

Mutta se niistä :)!


Nyt takas aamun tunnelmiin <3.

Niinkuin kuvista näkyy niin pikkuriikkisen saatiin mekin eilen ja viime yönä lunta!
En tiedä kumpi oli iloisempi, minä vai koirat :D. Meidän Pontus kirmasi pihaa ympäri onnessaan, kumpa olisi ollut kamera/kännykkä mukana! Olisi tullut muuten hauska videokin siitä :).


Mä oon koko viikon odottanut huomista!!
Ruotsissa asuva siskoni tulee perheensä kanssa tänne risteilylle ja vietetäänkin huomenna melkein koko perheen voimin aikaa yhdessä - ihan huippua <3.


Meillä "hallittu kaaos" keittiössä jatkuu vielä ainakin viikonloppuun saakka! Viikonloppuna olisi tarkoitus saada keittiö takas kuntoon ja käyttöön! Sitten pääsen näyttämään teille kuvat - siitä tulee ihana :). 

Kori mikä muuten kuvissa vilahti on mun tekemä! Blogissa on niistä oma postaus!

Nyt mä lähden käymään postissa hakemassa uudet keittiönverhot mitkä juuri saapui, toivottavasti ne sopii!! En aio meinaan enää laittaa vanhoja, 7v. riittää nyt niiden katsomiseen ;).


Iloa päivääsi, pus!



Tiinamaria

keskiviikko 2. marraskuuta 2016

Suklaakakku











Kunnon "överi suklaakakku" :)

Pohja ja täytteet kinuskikissan ohjeilla. Päällinen suklaa ganache ja päälle eri suklaita!

Tälle kakulle hyvä nyrkkisääntö tekemisen kannalta on:
Tee ekana päivänä pohja, seuraavana täytä ja kolmantena kuorruta + koristele.


Pohja: (Kinuskikissan)

Mehevä suklaakakkupohja

2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl perunajauhoja
3 tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 tl vaniljasokeria
1 1/2 dl tummaa kaakaojauhetta
150g voita tai margariinia
3 1/2 dl sokeria
3 munaa
3 dl kädenlämpöistä maitoa

Tee näin:
Voitele ja korppujauhota vuoka (halkaisija 24cm). Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen. Sekoita hitaalla teholla vatkaten joukkoon ensin reilusti jauhoja ja tämän jälkeen vuorotellen pienissä erissä loput kuivat aineet ja kädenlämpöinen maito.
Kaada taikina vuokaan. Paista 175 asteessa uunin keskitasolla 50-60 minuuttia. Anna seistä vuoassa n. 15 minuuttia ennen kumoamista.


HUOM! 
Kannattaa laittaa jääkaappiin vetäytymään seuraavaan päivään.
Eli ei kannata täyttää samana päivänä. Pohja on mureampaa ja hajoaa helpommin kuin normi, mutta kun antaa vetäytyä jääkapissa seuraavaan päivään niin hyvä tulee.

Pohja on tavallista kosteampi joten ei välttämättä vaadi niin paljon kostutusta kuin normi sokerikakkupohja!


Kostutin 2dl maito + 1 tl vaniljasokeri


Suklaatäyte:  Tämä täyte on mitoitettu yhteen väliin!!
(tumma, maito tai valkosuklaa) Kinuskikissan ohje

2 dl kevytvispiä tai vispikermaa
100 g maustamatonta tai maustettua tuorejuustoa tai vaniljarahkaa
130g suklaata (tumma, maito tai valkosuklaa)

Tee näin:
Vatkaa kerma vaahdoksi. sekoita joukkoon tuorejuusto tai rahka. Sulata suklaa ja sekoita suklaasula vaahdon joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Levitä pohjan päälle ja jähmetä jääkaapissa.


Itse tein kuvan kakkuun siis kaksi täytettä. Toiseen laitoin vispikerma, maustamaton tuorejuusto ja Fazerin sininen ja toiseen vispikerma, vaniljarahka ja valkosuklaa.

Täyttämisessä käytän aina apuna irtopohjavuuan reunoja! Eli täytän kakkupohjan sille tarjoilulautaselle mistä sen tarjoilen. Laitan irtopohjavuuan REUNAT täyttämisen ja vetäytymisen ajaksi.


Täytteiden alle:

Lemoncurdia ohuesti "voideltuna". Ensin kostutus tietenkin! (maito +  vaniljasokeri) 


Päälle: 
Pursotettava/ vaahdotettu Suklaa ganache 
(riittoisuus 24cm kakkuun)

4 dl kuohukerma
300g Fazerin sininen

Tee näin:
Sulata suklaa ja sekoita se kerman joukkoon. Anna seoksen jäähtyä jääkapissa seuraavan päivään. Vaahdota sähkövatkaimella! Riippuen kuinka jämäkkää tavaraa haluat vatkaa sen mukaan!
Jämäkkää voi pursottaa!


Eli mä en tehnyt niin jämäkkää kuin olisi voinut tehdä. Laitoin päällisen kakun päälle ja koristeet. Valmis syötäväksi ;).


Monta vaihetta, mutta helppo tehdä!!


Suklaisia suita ja leipomishetkiä <3




Tiinamaria

tiistai 1. marraskuuta 2016

Joululahjavinkkejä (virkkailuja)










"How How How"


Marraskuun ensimmäinen päivä - eli ensi kuussa on jo joulu :).

Käsieni kunnon takia olen joutunut aloittaa joululahjavirkkailut jo ajat sitten. Itseasiassa nämä ovat pudonneet koukulta jo alkuvuonna..

Moni tekee osan lahjoista itse ja tässä olisikin muutamia lahjavinkkejä pukinkonttiin :).

- bambutiskirätti 
- koreja (kylkeen helppo kiinnittää halutessaan rusetti ym.)
- kranssi (kieritetty ensin trikookude styrokskranssin päälle jonka jälkeen virkattu piparireunat)


Oman pään ohjeilla kaikki tehty, mutta todella helppoja ihan aloittelijankin tehdä!


Tärkeintä mun mielestä AINA  lahjan antamisessa on, että lahja on lahjansaajan näköinen eikä itse antajan!!!

Oli oma tyyli ja maku minkälainen vain tärkeää on mun mielestä kuitenkin miettiä itse lahjansaajaa kenelle lahjan on antamassa!! Mikä on hänen maku ja tyylinsä!!

Jokainen on varmasti saanut joskus jotain mikä ei ole yhtään "sua" ja tämä (esim.) tavara on päätynyt sitten kiertoon tai varastoon.
Niin kauhealta kun se kuulostaakin niin näinhän se menee!


Mä olen todella jouluihminen ja aloitan joulun laittamisen kotiin pikkuhiljaa aina heti kun joulukuu vaihtuu! Toki mun joulu "loppuu myös" heti joulupäivien jälkeen ja kuusi ja muut joulutavarat ei meillä näe edes uudenvuoden aattoa.


Joitakin jouluun liittyviä askartelu-, ompelu- ja virkkausideaa mulla vielä on tehtynä. Eli jatkoa on luvassa joulujuttuihin ;).


Täällä sataa pienen pieniä "lumipalloja" ja vähän jo sitä lunta maahankin jäi! Ihanaa vaan, on paljon valoisampaa kun on lunta <3. Mua ainakin ahdistaa pimeys!!


Mä pengon varastoa lähipäivinä niin saan kuvattua pian nämä muut jouluisat sisustusjutut!!

Palaan niihin siis pian <3.



Tiinamaria