Ystäviä ollaan saatu kylään useamman kerran ja tässä oli kuvia mm. meidän "Kreikkalaiselta päivälliseltä" - pitagyroksia ja baklavaa.
Kun ei nyt päästy Kreikkaan tänä kesänä, niin tuotiin pieni pala Kreikkaa omaan ruokapöytään. Tämä niin super hyvä ja helppo pitagyros "resepsti" kannattaa kokeilla jos tykkäät Kreikassa pitagyroksia syödä.
Tarvitset pitaleipää, tsatsikia, kurkkua, tomaattia, punasipulia, kananrintaa viipaloituna tai kebablihaa.
Meillä oli tällä kertaa kebablihaa (Snellman) joka lämmitetään pannulla.
Pitaleipä puoleksi minuutiksi mikroon jonka jälkeen leikkaa leipä saksilla puoliksi auki. Laita pitaleipätaskun pohjalle ensin todella reilusti tsatsikia, pari-kolme ruokalusikallista menee helposti. Sen jälkeen vaan päällekkäin tomaatti- ja kurkkuviipaleet, punasipulia ja lopuksi liha.
Ja ei muuta kun nauttimaan. Meidän Kreikan makuihin kuuluu myös sitruunalimppari, joka Fantalta löytyy hyvä sokeriton! Lidlissä oli myös todella hyvää sitruuna juomaa jota tarjosin alkudrinkiksi. Jälkkäriksi baklavaa vaniljajäätelön kera. Meillä ainakin ihan Prisma myy herkullista baklavaa.
Niin helppoa ja hyvää ja voi hetken kuvitella olevansa Kreikassa :).
Kyllä mä jo hetken täällä mietin ehdittäisiinkö saamaan pikkuveljelle passi marraskuuksi ja ehdittäisiinkö me vielä marraskuussa Rodokselle, mutta ei. Kyllä me sitten ehditään ja lähdetään Kreikkaan joskus myöhemmmin taas :).
Katsotaan jos syksyllä päästäisiin vaikka Tukholman risteilylle :).
Muuten tässä oli kuvia mm. Haltialan tilalta jossa ollaan käyty varmaan joka viikko, välillä parikin kertaa.
Kuvia myös Fallkullan kotieläintilalta jossa oli syntynyt mm. söpö kilipukki ja lehmä.
Viime viikon lounasretki vanhempieni kanssa Porkkalanniemessä jossa saatiin nauttia auringonpaisteesta.
Yksi Ikean pyörähdys jossa käytiin katsomassa nojatuoleja. Tyhjin käsin tultiin kotiin...
Ja muutama kuva kotoota ja kotipihalta. Eli perus arkea. Pikkuveljen vaatteet ovat pesty ja laitettu omille paikoilleen!
Tiina
Facebook
Instagram
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti