Juhannuspäivän ruoka oli ns. mun vastuulla :).
Jos eilen unohtui kuvata ruuat, tänään kuvia oli "joka suunnasta".
Päämökin terassilla ollaan istuttu ilta kuudesta asti, eli kohta jo kuusi tuntia kun kello kohta puoltayötä näyttää.
Ruokien valmistelu vei oman hetkensä, sitten syötiin rauhassa ja pitkään kun Kreikkalainen perhe konsanaan ja tällä hetkellä pöytä täyttyy lautapeleistä.
Grillissä meillä paistui:
"Greek souvlaki" eli vartaita.
Kanavartaita, lihavartaita possun sisäfileestä, sekä Kreikkalaisia lihapullia, sekä kirsikkatomaatteja.
Lisäksi grillissä paistettiin vielä Halloumia.
Kylmiä lisukkeita näiden kanssa oli Kreikkalainen salaatti, viinilehtikääryleitä, tsatsikia, sekä patonkia.
Jälkkärinä meillä oli nektariineja, sekä aprikooseja.
Ruokajuomavaihtoehtoina meillä oli samaa makuvettä kun eilen, viiniä, sekä Hartwall Jaffan Palma limua.
Palma maistuu aivan Kreikalta <3.
Ei voi muuta sanoa kun, että ruoka oli aivan mielettömän hyvää.
Maustettiin lihat viime Rodoksen reissulta ostetuilla mausteilla ja salaatti tietenkin myös omalla salaattimausteella.
Kreikkalainen musiikki soi kuudetta tuntia ja musiikki antaa aivan oman lisätunnelman tähän hetkeen.
<3
Nyt istutaan tosiaan vielä viltteihin kääriytyneinä saman pöydän ääressä, Iines mukaanlukien.
Hän kuorsaa tuossa vieressä oman vilttinsä alla omalla tuolillaan <3.
Olo on todella onnellinen tällä hetkellä!
Nämä hetket lähimmäisten kanssa tekevät mut äärimmäisen onnelliseksi! !
Hyvää yötä!
Tiina
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti