Rapujuhlat

Helan går..... 


Sitä ei kyllä laulettu, tai no, ehkä ihan pikkuisen autossa matkalla ruokakaupasta kotiin, raputarpeet kassissa... 


Meillä oli eilen kunnon bileet, no eikä ollut, vaan ihan kahden hengen rapujuhlat :).


Vanhempani järjestivät vuosittain mökillä rapujuhlat menneinä vuosina, mutta äitini allergisoiduttua ravuille, jäivät nämä loppukesän juhlat viettämättä. 


Mä olen kyllä parina viimeisenä vuotena haaveillut pitäväni rapujuhlat, mutta ehkä vielä joku vuosi. 

Näistä kahden hengen rapujuhlista oli hyvä aloittaa! 


Päätin kyllä nyt tässä kohtaa mennä sieltä missä aita on matalin, eli ostettiin täpläravut valmiina Stockan Herkusta. 

36:n ravun ämpäri kuullostaa paljolta, mutta loppupeleissä kun miettii ruokamäärän 36:na "katkarapuna" , tulee jo pelkästä ajatuksesta nälkä ;).


Jos ei paahtoleivällä halua täyttää vatsaa, niin ovathan rapujuhlat vähän niitä juhlia, mistä pitää lähteä kotiin "mäkkärin kautta".


Mä tein alkupalaksi myös pieniä "rapukakkuja". 

Herkusta (myös) ostin rapu-mäti -salaattia ja ruisnappeja, niistä syntyi helposti todella hyviä alkupaloja. 
Nämä pitää syödä aika pian niiden tekemisen jälkeen koska tuo ruisnappi kostuu nopeasti. 


Tarjolla rapujen kanssa oli siis paahtoleipää, sitruunalohkoja, tilliä, voita, sekä aiolia. 

Aiolin tein valmiista 200g majoneesista johon puristin kaksi valkosipulinkynttä, sekä laitoin ripauksen suolaa. 


Toiset tykkää syödä rapuleipänsä voin kanssa, mutta itse kyllä syön leipäni Aiolin kera ja päälle paljon tilliä ja puristettua sitruunamehua. 

Paahdettuna tai ilman, toimii kumpikin itselle. 


Me kyllä syötiin rapuja myös ihan sellaisenaankin, onhan ne hyviä niinkin. 


Sotkuista puuhaa kyllä, ja ymmärrän hyvin miksi moni pukeutuu punaiseen näissä juhlissa :D. 

Minä valkoisessa mekossa puin loppupeleissä mustan keittiöessun ja sen päälle vielä kankaisen servetin "ruokalapuksi"  
Sanotaanko nyt, että kokovartalon sadeasu oli ollut hyvä tässä ;).

Siihen on kyllä täysi syy miksi rapujuhlissa kaikki pukee ne ruokalaput.. 


Muutamat ravunsakset kimposi myös aika vauhdilla niitä käsitellessä, mutta loppua kohti sekin kohta alkoi sujumaan jo siistimmin :D. 


Hauskaa meillä oli, siitä ei pääse mihinkään :).


Rapujuhliin suosittelen myös kattamaan pöytään joko kostutettuja käsipyyhkeitä tai käsisavetteja, käsien putsaamista varten. 

Jokaiselle syöjälle on hyvä myös kattaa oma tyhjä lautanen syötyjä rapuja varten. 



Vasta elokuun alku ja vielä pitäisi olla täysi kesä päällä, mutta nyt on pakko myöntää, että ilma tuntuu hyvin syksyiseltä. 

Tänään aamulla olin Karoliinan kanssa lenkillä ja Karoliina totesi mut nähtyä
"ei täällä noin lämmin ole" 
- no ei ollut ei, enää kesäkeli missä hihattomalla topilla ja juoksutrikoissa tarkenisi. 

Kesämekoista ja sandaaleista en silti vielä suostu luopua, aikaisintaan ensi kuussa! 


Ihanaa iltaa <3.



Tiina