Kotikokki keittiössä & viikonlopun tunnelmia

Viikonlopun Menu remppaporukalle

-makkarakastiketta & perunoita

-jauhelikastiketta & perunoita

-Kreikkalaiset lihapullat & Kreikkalainen salaatti

-Pataleipä

-Piimäkakku

Hyvää alkanutta viikkoa :).

Viime perjantaina jatkui pari viikkoa "tauolla" ollut talomme lattian rakennusvirheen korjaus.

Kotona korvatulpat korvilla.. mikäs sen mukavampaa ;).
Mä pistin keittiössä hösseliksi ja tein "pidemmän kaavan" mukaan ruoat jotta jaksaa miehet purkaa ja rakentaa!

Perinteisen jauheliha- ja makkarakastikkeen lisäksi tarjolla oli Kreikkalaiset lihapullat salaatin kera, sekä toinen mun lempi(itsetehdystä)leivästä Pataleipä. Lihapullat tein muuten täysin vanhan ohjeen mukaan, mutta jauhelihaa laitoin 800g, 400g sijasta. Toimi yhtähyvin, ehkäpä jatkossakin teen niin!
Pataleipää mikäli et ole koskaan tehnyt niin nyt suosittelen! Se on monen vieraammekin lemppari. Kova, ohut kuori päältä ja sisältä, ah,  n  i  i  n   pehmeä. Todella maukas ja helppo tehdä! Eikä vaadi montaa ainesosaa!
Jälkkäriksi + kahville leivoin ihan parhaan, Piimäkakun. Edelleen paras "kuiva"kakku mitä ikinä olen syönyt. Muistutuksena vielä piimäkakulle, "mitä vanhempi, sen parempi". Eli kostuu ja makustuu päivä päivältä enemmän. Tätä kannattaa myös ehdottomasti tehdä!!


Niin, täällä remontti edistyy! Koirien huone saadaan toivonmukaan pian valmiiksi.
Tänään "tapahtui" se kauhun hetki! Nyt on vedet pois käytöstä, jaiks!

Tämä viikko onkin aikamoinen SUPERVIIKKO! Mulla on teille tarjota mm. huippu- alekoodia sekä arvonta! Kauneusjuttu johon totaalisesti rakastuin ja lisäksi matkaan Saloon loppuviikosta, mitä siellä, nähdään myöhemmin :).

Ihana viikko edessä kaikenpuolin, niin mahtavia juttuja <3.

Pysykäähän kuulolla!


Tiinamaria

(löydät minut myös facebookista, Style by Tiinamaria)