Hyvää juhannuspäivän iltaa :).
Toivottavasti kaikilla on ollut onnistunut juhannus!
Täällä on takana oikein aurinkoinen ja onnistunut juhannus!
Eilen vietettiin aika paljon aikaa järvessä, sekä yläpihalla auringossa.
Lounaaksi meillä oli eilen perinteinen juhannus-lounas, bataattikeittoa kera raejuuston ja sämpylöiden.
Illalla savustettiin kirjolohta ja syötiin lisukkeena toki uusia perunoita ja silliä, sekä täytettyjä herkkusieniä.
Eipä tullut otettua ainuttakaan kuvaa eilisestä pöydästä.
Teresa on ihan super hyvä leipoja ja oli leiponut todella mehukkaan mansikkakakun jälkkäriksi.
Raikas makuvesi syntyi kaivovedestä, basilikan oksista, muutamista mansikoista sekä yhdestä sitruunasta.
Tämä on tosi raikas koko perheen kesäjuoma.
Illalla vielä saunottiin, mutta kokkoa ei tänä vuonna poltettu suosituksista johtuen.
Laatuaikaa parhaimmillaan perheen kanssa <3.
Tämän juhannuspäivän ruoka olikin "mun" vastuulla, siitä oma juttu myöhemmin :).
Tiina
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti